EEM

EEM: Echt Eten Metwerk

In Regio Amersfoort zijn veel initiatieven bezig met lokaal voedsel. Ondernemers en initiatiefnemers hebben zich in oktober 2012 verenigd in een netwerk met de naam EEM;
Echt Eten Metwerk. Zij worden ondersteund door overheden en kennismakelaars. Zij leren van elkaar, werken waar mogelijk samen of proberen anderszins elkaar een stap verder te helpen.

Initiatieven in Regio Amersfoort

Voorbeelden van recente korte-keten-initiatieven zijn:
Stadslandbouw/tuinderij Laakzijde
– Oogstaandelen CSA Birkenhof
– Voedselkollektief De Koppelpoort
– Pakketten om af te halen (bijv. hofwebwinkel, ODIN, scharrelbox)
– Pakketten die bezorgd worden (the BeeBox)
Landwinkels en boerderijwinkels
Smaak vd Streekmarkt
– Natuurvoedings/Bio winkels met streekproducten
– Supermarkten met Streekproducten (via Willem en Drees)
– Streekproducten in catering en horeca (diverse initiatieven)

Daarnaast bestaan er plannen voor:
– Stadsboerderijen
– Markthal met streekproducten/regionaal verdeelcentra/hubs
– 033Groen, promoot oa stadslandbouw
– Stadswijngaard

Netwerk EEM bouwt voort op Echt Eten en Hoofdstad van de Smaak

Op 10 oktober kwamen twintig professionals bij elkaar voor een doorstart van het netwerk dat de afgelopen jaren is opgebouwd rondom lekker, lokaal, gezond en duurzaam voedsel.
Zo kenden we in 2011 het project Echt Eten in de Eemstad en mocht de Regio Amersfoort in 2012 de titel Hoofdstad van de Smaak voeren. Ook de Smaak van de Streek (de markt en de stichting) ging begin 2011 van start en functioneert, via deze site, ook als condensatiepunt voor alles wat met lekker, lokaal en regionaal voedsel heeft te maken.
In 2013 en 2014 komt dit netwerk acht keer bij elkaar om kennis en ervaring te delen. Waar mogelijk geeft EEM de initiatieven die zich richten op korte ketens (producten uit de streek) en stadslandbouw een zetje in de rug. Wij kunnen onderzoek laten doen, sprekers uitnodigen, overheden aanspreken of adviseren, alles vraaggestuurd. Behalve onderlinge kennisuitwisseling staat ook kennisuitwisseling met andere steden in Nederland en Europa op de agenda, want EEM vormt tevens de lokale groep van het EU project ‘Sustainable Food for Urban Communities’. Amersfoort participeert daarin, naast negen andere Europese steden.
Interesse in EEM? Mail Bart of Cor

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s