Over ‘Smaak van de Streek’

Op 5 maart 2011 kon men voor het eerst kennismaken met agrariërs en kleinschalige producenten van voedsel uit de regio rondom Amersfoort! Voedsel van dichtbij, op een kleine, gezellige markt gepresenteerd, waar naast voedsel nog meer te doen is voor volwassenen en kinderen.

Een groep enthousiaste Amersfoorters, die zich betrokken voelen bij duurzaam, lekker, puur en waar mogelijk biologisch voedsel, hebben de krachten gebundeld om de bewoners van Amersfoort te laten zien, ruiken en proeven wat er zoal vanuit de regio beschikbaar is. Regionale herkomst van voedsel levert niet alleen een bijdrage aan duurzaamheid, beperking van ‘voedselkilometers’, maar ook aan de plaatselijke economie.

Natuurlijk is het niet mogelijk om al ons voedsel uit de regio te halen, maar het kan altijd beter. De selectiecriteria voor de marktdeelnemers zijn:

  1. Regionale herkomst, direct van de boer: tot 40/50 kilometer rondom de stad Amersfoort,
  2. Waar mogelijk biologisch,
  3. Kleinschalig en ambachtelijk (door marktkraamhouder zelf bereid),
  4. Voedsel dat klimatologisch niet in NL kan worden verbouwd, moet minimaal Fair Trade zijn.

Wij willen graag dat deze markt een succes wordt en hopen deze gemiddeld 4 per jaar te organiseren.

Advertenties

5 thoughts on “Over ‘Smaak van de Streek’

  1. Geachte M.,

    Uit in Amersfoort is een organisatie die de culturele activiteiten van Amersfoort en het gebied Eemland in een database plaatst. Deze informatie wordt dan zichtbaar op de websites http://www.uitinamersfoort.nl en http://www.cultuurutrecht.nl
    Tevens maakt UIT in Amersfoort een evenementenkalender met daarop de belangrijkste evenementen in het komende jaar (mei 2011 tot en met april 2012).

    Uw activiteit ‘De smaak van de streek markt’ trof ik aan op de evenementenkalender van de gemeente Amersfoort. Op uw website vermeldt u dat u dit evenement graag 4x per jaar wilt organiseren.
    Wanneer er al meer data bekend zijn dan hoor ik dit graag van u, uiterlijk 17 maart, zodat ik dit evenement mee kan nemen op de evenementenkalender.

    Mocht u hierover vragen hebben dan hoor ik ze graag.

    Bij voorbaat dank en vriendelijke groet,

    Marga van der Wijk
    Redactie UIT in Amersfoort*
    G!ds coördinator
    Aanwezig: dinsdag, woensdag en donderdag

    Bibliotheken Eemland, locatie Zonnehof
    Bezoekadres: Zonnehof 12, 3811 ND Amersfoort
    Postadres: Postbus 1138, 3800 BC Amersfoort

    T 033 – 463 19 14 / F 033 – 465 21 10
    E info@uitinamersfoort.nl W http://www.uitinamersfoort.nl

    * Uit in Amersfoort is een onderdeel van Bibliotheken Eemland

    • Geachte mevrouw van der Wijk,

      Een zeer late reactie onzerzijds, maar het was niet duidelijk of we een vergunning zouden krijgen voor een tweede editie van de markt. Dat is nu het geval. Op zaterdag 25 juni tussen 10.00 en 16.30 uur wordt de tweede editie gehouden van de Smaak van de Streek aan de Grote Koppel te Amersfoort. Dit ter info.

      Met vriendelijke groet,
      Stichting Smaak van de Streek
      Cor Holtackers

  2. Ik heb de 1e helaas gemist. Wanneer is de volgende editie? Want na alle lovende reacties en de drukte komt er vast weer een binnenkort!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s